Дорадо в духовке с овощами в фольге рецепт
Дорада в духовке запеченная с овощами в фольге
В емкость наливаем масла оливковое и подсолнечное , можно налить одно оливковое масло или подсолнечное, все на ваше усмотрение. Чистую и очищенную рыбу кладем на фольгу и делаем на рыбе надрезы на расстоянии 1 см с двух сторон для того, чтобы рыба пропиталась хорошо маринадом. По истечении времени вытаскиваем рыбу из духовки немного приоткрываем фольгу и отправляем еще на 15 минут в духовку и готовим до золотистой корочки. Войти на сайт.
Запеченная Дорада в духовке: рецепт рыбы в фольге
Дорадо, запеченная в фольге — оригинальное изысканное блюдо, которое можно приготовить по случаю торжества либо же в обычный день. Чтобы вкус готового блюда получился еще более ярким, рыбу стоит замариновать — для этого подойдут специи, растительное масло, сметана, горчица, лимонный сок, травы и свежая зелень. Запекание в фольге — самый оптимальный вариант, когда рыба готовится в собственном соку и при этом вся посуда остается чистой. Можно использовать также и два слоя фольги.
Дорадо с овощами. Рыба на подушке из овощей — самое удивительное и изысканное блюдо из дорадо — приготовленная в духовке целая тушка. Дорадо или дорада как рыба для нас была всегда экзотической, встречалась крайне редко, да и то в специализированных магазинах. Более знакомый термин, приходящий на ум — Эль-Дорадо, или эльдорадо. Рыба дорадо, или еще говорят «морской карась», спар золотистый — рыба, живущая в тропических водах, практически везде.
