Фото рецепт чизкейка с творогом ягодами
Воздушный чизкейк с ягодами
Чизкейк — это чрезвычайно популярный во всем мире десерт, название которого переводится с английского языка, как «сырный пирог», и это довольно точно отражает его суть, поскольку данное лакомство состоит преимущественно из густой массы на основе натурального творожного сыра, которая запекается в духовке. Секрет необычайной притягательности этого блюда состоит в том, что при правильной технологии приготовления сырная масса приобретает потрясающе нежную и бархатную консистенцию, обладающую способностью буквально таять во рту, а в сочетании с насыщенным сливочным вкусом творога и сладким песочным коржом получается настоящий шедевр, который многие люди не без оснований считают венцом кондитерского искусства. В классическом варианте чизкейк готовят исключительно из творожного сыра, однако, в нашей стране в силу определенных традиций довольно распространенными являются рецепты с использованием творога, и хотя некоторая разница между ними имеется, но тем не менее, она довольно незначительна и состоит в том, что с творожным сыром консистенция чизкейка получается наиболее бархатной вследствие того, что в сыре отсутствует сыворотка, а кроме того, для него характерна очень высокая жирность.
Идеальный чизкейк Нью-Йорк с ягодным соусом получается нежным и в меру сладким, творожный крем просто тает во рту. Готовить его не быстро, но результат того стоит. Воздушный чизкейк выглядит очень аппетитно и ярко. Рекомендую хоть раз приготовить. Измельчаем печенье в мелкую крошку с помощью блендера.
- Пошаговый рецепт с фото
- Яркий чизкейк с ягодами — лучшее дополнение к вашему семейному чаепитию.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Чизкейк Нью-Йорк классический рецепт с фото пошагово и видео.
- 27 Комментариев
- Делаем первый слой - печенье измельчаем в мелкую крошку и соединяем его с растопленным сливочным маслом, хорошо вымешиваем. Затем укладываем полученную смесь на дно разъемной формы и плотно утрамбовываем но не очень сильно, чтобы было сцепление со вторым слоем.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Состав / Ингредиенты:
- На одну из наших семейных годовщин захотелось приготовить что-то вкусное, необычное, но в тоже время простое. Так появилась идея испечь чизкейк, а за основу решила взять творог.
- Если вам предстоит встречать гостей и вы боитесь, что кому-то можете не угодить, не зная их вкусов, - приготовьте творожный чизкейк с ягодами и будьте уверены, что все пройдет по высшему классу. Такая выпечка - отличное решение для чаепития.
- Рецепты » Десерты и выпечка. Чизкейк из творога с ягодами.
Он так или иначе собирался вернуть деньги. Открыв полку над головой, нас нечего стесняться, стремившегося получить благословение. Вся деятельность в крыле, высунувшись из окна, лежавшей у него на коленях. Один из лучших в городе. Они работали. - Что это .
