Гоголь-моголь рецепт в домашних условиях

Гоголь-моголь — классические рецепты в домашних условиях

Гоголь-моголь — сладкий безалкогольный десерт или коктейль, традиционный рождественский напиток россиян. У европейцев существует аналог напитка «Эгг ног», в который добавляется немного алкоголя. Нежный, приятный на вкус, напиток поначалу имел совершенно иное предназначение, поскольку обладает лечебными свойствами — снимает болевые ощущения в горле и избавляет от кашля. Известны несколько версий появления гоголя-моголя на свет.

Медовый гоголь-моголь

На этой странице вы найдете коллекцию рецептов гоголя-моголя, рецепт с фото приготовления гоголя-моголя с медом, а также массу другой полезной информации. С чем ассоциируется у вас гоголь-моголь? У меня твердая, можно сказать «биографическая» ассоциация: гоголь-моголь — это самое вкусное лекарство в мире. Как же я любила в детстве из-за него болеть! Слякотная осень, свежая весна — это же просто замечательные сезоны! Потому что шмыганье носом, саднящее горло, а значит, теплый плед, озабоченная мама, не надо идти в школу, зато можно почитать интересную книжку… И конечно, это он, гоголь-моголь — волшебное средство от кашля, для укрепления сил, да и просто от сезонной депрессии.

Гоголь-моголь из яиц в домашних условиях, фото-рецепт

Гоголь-моголь на желтках с добавлением коньяка

Как приготовить гоголь-моголь для пасхального кулича – 7 лучших рецептов

Алкогольный Гоголь-моголь – согревающий молочный коктейль

Как сделать гоголь-моголь: состав, рецепты, полезные советы

Для приготовления десерта сперва отделите белки от желтков. Вам понадобятся только желтки. Добавьте к ним сахар. Взбейте желтки с сахаром венчиком или миксером до состояния белой или желтоватой пышной массы.