И рецепт торта гусиные лапки

Торт

Для крема смешайте сахар и сливки в небольшой кастрюльке и вскипятите, поварите до растворения сахара. Такой сироп склонен к засахариванию, поэтому когда сироп слегка остынет, налейте сверху ложку коньяка и оставьте, время от времени слегка перемешивайте, так он меньше будет засахариваться. Добавляйте в масло понемногу сироп с коньяком, хорошо взбивая.

Торт «Гусиные лапки»

Удивительный торт — в нем тоненький пласт бисквита и огромный слой шоколадного крема. Тем не менее он очень вкусный для тех, конечно, кто любит масляный крем , потому что в крем добавлены фрукты, а сверху торт залит шоколадной глазурью… Дома вместо вишни из компота я использовала свежезамороженную и положила ее побольше! Хоть это и отступление от ГОСТа, но небольшое.

Торт
Торт Гусиные лапки-советский рецепт
Торт Гусиные лапки
Торт

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Торт "Гусиные лапки" 7. Приготовил : Galate.

Мне встречались разные варианты этого чудесного десерта, но классический рецепт я все равно считаю самым вкусным. Торт Гусиные лапки непременно надо готовить с кремом из сливок и сливочного масла. Вишню можно использовать свежую и замороженную.

Похожие статьи