Как вкусно приготовить черный рис на гарнир рецепт
Как варить чёрный рис
С недавних пор я полностью отказалась от рафинированного белого риса, заменив его потрясающе вкусным черным рисом! Пользы от такого риса в разы больше, а вкус порадует даже взыскательного гурмана. Идеальный гарнир для рыбы, мяса и овощей. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
Экзотический черный рис, польза которого известны с давних времен, в стране Восходящего Солнца изначально считался запретным. Предназначался он только для императорской династии, а простым жителям был недоступен. Сегодня этот злак можно встретить практически в любом супермаркете. По своей форме зерна продолговатые и тонкие, а их цвет варьируется от шоколадного до угольно-черного. Жители Востока и Азии охотно включают его в ежедневный рацион, считая источником долголетия и молодости.
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии! Необычное, но вкусное блюдо. Перейти к контенту. Главная » Второе » Как приготовить черный рис на гарнир. Чёрный рис, один из самых дорогих видов риса, также известный как фиолетовый принадлежит к дикому китайскому сорту.
