Капуста со свеклой и уксусом рецепт - Рецепт МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ / Готовим. РУ
Быстрая маринованная капуста со свёклой
Милена32 Поваренок 3 уровня. Много есть рецептов этой чудной закуски, но такого тут не нашла, попробуйте и вы это чудо-закуску к любому гарниру. Категория: Закуски Закуски из овощей. Кухня: Украинская.
Список продуктов можно смело корректировать по вкусу. При этом следует учесть предпочтения домашних, для детей количество острых специй желательно уменьшить. А что касается соли, нужно класть в таком количестве, чтобы маринад получился, как чуть пересоленный бульон. Рассол из под капусты можно подать отдельно, в качестве особого напитка, как квас из свеклы. А из самой закваски можно приготовить удивительно вкусные салаты.
Марусина Кухня. Капуста со свеклой и чесноком быстрого приготовления. Подробности и нюансы приготовления смотрите в коротком видео: Как приготовить: В большую кастрюлю выкладываю 1 кг нашинкованной капусты, г натёртой на крупной тёрке свеклы, зубчика измельчённого чеснока и тщательно перемешиваю.
