Оладушки на кабачках рецепт

В кабачковый сезон я рекомендую непременно приготовить нежнейшие классические оладьи из кабачков на сковороде по очень простому рецепту. Готовятся такие оладьи быстро и из минимального набора самых простых продуктов.

Кабачковые оладьи: рецепт, как сделать их пышными

Лето — самое время приготовить оладьи из кабачков. В сезон свежих кабачков оладьи получаются отменными. Пока вы жарите их, тесто будет становиться жиже, поскольку кабачки будут выделять сок.

Пышные оладьи из кабачков

Но разговор пойдет про соленые оладьи, не менее вкусные и тоже с румяной корочкой. Оладьи из кабачков с сыром получаются нежными, сочными и довольно пышными, притом, что в составе нет и грамма соды. Сезон кабачков в разгаре, посему не теряем время - бегом на кухню! Для вкусных оладий из кабачков с сыром нужно взять свежие продукты - кабачок, сыр и яйцо. Естественно, в тесто пойдет еще мука, соль и перец.

Наталья, не спешите. Может огонь слишком большой? Оладьи внутри получаются не сухими, это же кабачок!

Похожие статьи

• Салаты из кабачков капусты и моркови на зиму - Салат из сырого кабачка с морковкой - рецепт с фото
• Как запечь кабачки с фаршем и сыром в духовке рецепт
• Диетические из кабачков и картошки - Диетические блюда из кабачков Популярно о здоровье
• Рецепт кисло-сладких помидоров на зиму - Маринованные кабачки Вкусные