Пончики с творогом и сметаной рецепт
Творожные шарики на сметане
Очень мягкое, пышное и нежное дрожжевое тесто без яиц с творожно-яичной начинкой и сладкой сметанно-ванильной заливкой — состав ингредиентов для этих чудесных булочек я взяла из оригинального рецепта Ирины Хлебниковой на сайте «Печем дома», но слегка его подкорректировала и немного изменила технологию приготовления. По вкусу готовые изделия очень похожи на классические ватрушки с творогом, но делаются проще и быстрее в плане формовки. Пусть Вас не пугает длительное время подготовки: оно указано с учетом расстойки теста, которая занимает около 1,5 часов. Приступайте к замесу теста. Для этого отмерьте в разные емкости необходимое для него по рецепту количество пшеничной муки и сахарного песка.
Пончики - это румяные, воздушные изделия из теста, которые готовят во фритюре с большим количеством постного масла. Пончики готовят по разным рецептам: на кефире, со сметаной, на молоке, из творога, с различными начинками. И самое главное то, что пончики всегда получаются воздушные, вкусные и готовятся так же быстро, как и наши любимые оладушки или сырники.
- Продукты для рецепта
- Думаете, что приготовить на завтрак, чтобы было быстро, сытно и вкусно? Обратите внимание на этот рецепт пончиков.
- Мы постараемся связаться с Вами в ближайшее время. Обычно это занимает не более одного часа.
- Выпечка и десерты.
- Новые видео-рецепты
- Готовим ДомаВкусно с продуктами «Домик в деревне».
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Общественно-политическая газета. Е-mаil: [email protected].
Автор Анна. Ингредиенты творог грамм. Реклама помогает Овкусе.
