Пошаговые рецепты куриной грудки
Сочная куриная грудка
Наиболее распространенным мясом птицы в кулинарии является курица. Самая диетическая часть птицы — куриное филе, рецепты из которого простые, но очень вкусные. Многие стараются избегать филе, так как нередко оно получается сухим и пресным. Вкусный пирог, который удивит каждую хозяйку и будет по-настоящему особенным. Блюдо будет не плохим обедом, ведь даже небольшая порция полноценно удалит голод.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Смешать молотую куриную грудку с тертым сыром, растопленным и остуженным сливочным маслом, яйцом, посолить и поперчить. Хорошо минут 5 мешать массу деревянной ложкой. Обжаривать в достаточно большом чтобы до половины покрывало котлетки количестве разогретого растительного масла по несколько штук, чтобы они не плотно лежали друг к другу.
