Пошаговый рецепт приготовления перца фаршированного
Фаршированный перец "Традиционный"
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Фаршированный перец по семейному рецепту. Пошагово с фото. Приветствую вас, друзья. Сегодня хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом приготовления фаршированного перца. К нам проездом заезжали родственники и супруга думала, что бы по быстренькому и по простому приготовить.
Отвариваем рис до полуготовности. Выкладываем на плоскую тарелку. Пока остужается, приступаем к следующему этапу. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем нашинкованную морковь и тоже обжариваем до румяного цвета. Подготавливаем соус: мелко нарезаем помидоры и обжариваем с маслом на сковороде помидоры можно заменить томатной пастой.
