Рецепт самсы кавказской

Не всякий пирожок с мясом имеет право на название - самса, а только приготовленный из определенного вида теста, с сырой начинкой и, к тому же, испеченный по определенной технологии. В идеале — в тандыре, глиняной дровяной печи, которая разогревается до очень высоких температур. Перед тем как подать ляган с сомсой, поднесите в восточных расписных пиалах зеленый чай. Это тесто является классическим для приготовления самсы в тандыре.

Лучше, легче, вкуснее чем САМСА. (КУРНИКИ)

Вкуснейшая домашняя самса "Вкуснейшая домашняя самса" - это популярное блюдо в русской кухне, которое имеет свои корни в восточной кулинарии. Самса - это пирог с начинкой из мяса и овощей, завернутый в тонкое слоеное тесто. История самсы уходит своими корнями в древнюю историю Востока.

Сохранить Сохранено. Голиб Саидов. Добавить автора в избранное. Выпуск «Два вида самсы» Программа «Мир любимых вкусов».

Самса — это треугольные пирожки кавказской и средневосточной кухни. Подобная форма ничего особенного не означает, кроме удобства лепки. Кружочек теста, словно сам по себе, складывается по краям в треугольник. А вот начинки могут быть самыми разными. Выбирайте любимый вариант.

Похожие статьи

• Почему телефон самсунг галакси не заряжается
• Как на планшете сделать скрин самсунг
• Почему не открывается форк плеер в тв самсунг
• Запеченные овощи в духовке без масла рецепт