Скоблянка рыбная рецепт
Фиш скоблянка - котлеты по-крымски
Скоблянка — блюдо русской кухни из картофеля, грибов и мяса реже из рыбы [1]. Отличается оригинальным способом нарезки мяса: замороженный кусок мяса скоблят ножом, получая тоненькие кусочки, отсюда и название блюда [2]. Этим напоминает строганину , однако после нарезки мясо обжаривается на сковороде. Может быть использован как один вид мяса, так и несколько. Грибы и картофель готовят отдельно, затем соединяют с мясом, тушат или запекают до готовности [3].
Тэги: еда , рыба , кулинария. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Как правильно хвалить ребенка месяцев. Ещё Конкурсы Объявления Поиск подруг Учреждения.
Если дать фаршу немного настояться, то котлеты получатся вкуснее. Ананас берите свежий, а у зеленого лука используйте только сочную часть. Чтобы котлеты не успели остыть, со сковороды переложите их на. Такие пироги готовят на юге Италии, но можно встретить их и в Тоскане. Ничего сложного в приготовлении нет — это из серии «рецепты для бедных», потому что, как правило, используются пенне, которые. Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю.
