Случайно съела плесень что делать
Что будет, если съесть плесень
Плесневых грибов множество. Так, на некоторых сырах плесень выращивают специально — ее называют благородной, и она не опасна для нас. А вот та, которая поражает варенье и другие продукты при порче, может нанести серьезный вред здоровью.
Удалось установить, что звонивший — реальный человек. Мало того, человека пощипали мошенники, тут еще юрконсультации хотят подзаработать на жертве. Не давайте ложных надежд людям.
| Что будет, если съесть плесень и в чем опасность для организма | 492 | Вы когда-нибудь озадачивались таким вопросом? Понятно, что со всяким такое может случится, особенно с наступлением сезона свежих овощей, фруктов и ягод. |
| Отравление токсинами | 303 | Некоторые уверены, что отрезав кусочек продукта с образовавшимся налетом, смогут уберечь себя от попадания плесени в организм. Чем может быть чревата такая «экономия», узнали у врача-диетолога, нутрициолога, кандидата медицинских наук и специалиста по антивозрастной медицине Инны Кононенко. |
| Что будет, если съесть плесень | 173 | Но некоторые её виды всё-таки могут вызвать отравление или аллергическую реакцию. Кроме того, часто вместе с плесенью растут и вредные бактерии, такие как кишечная палочка, сальмонеллы, листерии и другие. |
| Экспресс-новости | 82 | Иногда забытые на полке или в холодильнике продукты, когда мы их достаем, могут быть покрыты плесенью. Порой по невнимательности дети или взрослые могут употребить такой продукт. |
Светлана Белицкая. Заплесневевшие продукты можно есть, только если они специально приготовлены с добавлением плесневых грибков — например, если это голубой сыр дорблю. А вот продукты, заплесневевшие по причине истекшего срока годности или неправильных условий хранения, употреблять в пищу нельзя. Даже если плесенью покрылась небольшая поверхность, которую хочется срезать и «спасти» все остальное. Исключение составляют несколько продуктов, которые имеют плотную текстуру, замедляющую распространение плесени: твердые сыры, сыровяленые колбасы, некоторые овощи. Наши статьи написаны с любовью к доказательной медицине.
