Торт медовый в домашних условиях пошаговая - Торт Медовик пошаговый рецепт с фотографиями

Медовый торт — это для нас действительно классический рецепт десерта, который делается как в домашних условиях, так и подается в кафе и ресторанах. Я просто уверена, что каждая состоявшаяся хозяйка хотя бы раз готовила медовый торт дома. При чем не важно, в каком именно исполнении — по этому оригинальному рецепту, на сковороде , в мультиварке , с маскарпоне , со сметанным кремом или любой другой вариант. Вы, наверное, понимаете, что вариаций и рецептов медового торта в печатных изданиях, кулинарных книгах и на сайтах гуляет множество.

Медовик рецепт классический простой

Рецепт медовика появился около лет назад, когда повар императора Александра I приготовил для его жены восхитительный десерт. Имя кулинара не сохранилось в истории, но русский медовый торт стал классикой кондитерского искусства. Сейчас существует множество рецептов вкуснейших медовиков, однако изначально знаменитый торт представлял собой медовые коржи со сметанным кремом.

Торт состоит из очень ароматных, нежных медовых коржей пропитанных сметанно-сливочном кремом! Рецептов Медовика очень много. Каждая хозяйка готовит его по своему. Мой рецепт очень простой и его даже можно назвать классическим рецептом который под силу приготовить любой хозяйке в домашних условиях, я лишь изменила немного состав крема, вместо привычного нам сливочного масла добавила жирные сливки со сметаной, крем получается очень воздушным и неповторимо вкусным!

Для приготовления торта "Медовик" в данном рецепте с фото нужно добавить разрыхлитель и муку. Хорошо перемешать. Форму для выпечки смазать маслом или положить пергаментную бумагу. У меня была форма в виде мишки, но можно использовать и обычную круглую или квадратную. Духовку разогреть до градусов и выпекать корж до готовности на деревянной палочке при протыкании не должно остаться теста. Времени понадобится минут, можно разделить тесто на 2 части и печь каждый корж минут.

Похожие статьи

• Прическа на длинные волосы на свадьбу для девочек - Прически в домашних условиях для длинных, средни
• Овсяное печенье с медом пошагово - Диетическое овсяное печенье - 5 пошаговых рецептов с
• Лепешки с луком на сковороде рецепт пошагово в домашних условиях
• Как приготовить детские торты рецепты - Салаты из кальмаров - рецепты приготовления