Жаркое из говядины с картошкой в казане рецепт пошагово в
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления говяжьего жаркого с картофелем в казане. Картофель, лук, морковь и чеснок очистить, промыть под проточной водой вместе с говядиной и зеленью. Мясо нарезать средними кубиками, обжарить в небольшом количестве нежирного рафинированного масла до золотистого цвета со всех сторон. Переложите говядину в казан, залейте горячей водой из чайника, поставьте на плиту.Говядина с картошкой в казане
Восточная кухня славится сытными блюдами из мяса. Например, многим знаком узбекский казан-кебаб из говядины с картошкой. Готовится он в казане на костре, поэтому получается особенно вкусным и ароматным. При подаче традиционно добавляют измельченный лук и свежую зелень. Сложите мясо в миску, смешайте со специями и простоквашей. Накройте крышкой и уберите в сторону на 30 минут.
Заметки натуралиста-садовода. Как приготовить на казане жаркое с курицей и картошкой по-узбекски? Показываю пошагово с фото.
Жаркое из говядины с картошкой в казане — рецепт с фото
Приготовление | 326 | Жаркое традиционно готовится в духовке, но на самом деле представляет собой жареное мясо. |
Как приготовить Картошка в казане на плите с мясом говядины, луком и маслом просто рецепт пошаговый | 466 | Поход лайфхак. |
Рецепт картошки с мясом в казане | 455 | Трудно сразу определить, к какой именно кухне относится данное блюдо, поскольку на авторское право претендуют сразу несколько стран, где его готовят по разным рецептам. Набор продуктов тоже отличается. |
Скажите в шаге 6 соль добавлять с остальными приправами? Очень хочу приготовить завтра на обед такое жаркое, ак раз и кусочек мяса есть. Я помню что его нужно готовить около 1 часа, поэтому ваш рецепт мне подходит!